المقادير




ماء زهر ,3 ملاعق صغيرة
قمر الدين ,300 غرام
ماء ساخن , لتر
سكر ,3 ملاعق كبيرة
موز ,3 ثمرات





طريقة التحضير


- قطعي قمر الدين إلى قطع صغيرة ( انتبهي إلى اختيار شرائح مستطيلة كبيرة).


- قومي بتقطيع الموز إلى شرائح ثم ضعيها في الخلاط مع قمر الدين واخلطيهم جيداً.


- ضعي القطع في إناءٍ وصبي الماء الساخن واتركيه لمدة ساعتين أو أكثر مع التحريك من حين إلى أخر حتى تذوب الشرائح .


- قومي بتصفيته بمصفاةٍ ناعمةٍ وأضيفي السكر وماء الزهر.


- يقدم العصير بارداً.

حَينما يحضَرُ جلالِهٌ قلمْكَم الفَذ
يَكنْ فيَ أبَهىَ حُلهُ,,
متَربعاً كِـ عادتِهُ
علَىْ عَرشْ الأبدَآعْ ومُتَفَرِداً !
فِـ تقفْ الأقلامْ خَجلَىْ
ويَلِجُمْ الحرفْ !
نصَ يفيضُ عذوبهً
كُوٍنْوٍآ بالقربْ دَوماً
جُل تَقديريْ واحترامي لكُمْ,,