منتديات عالم لنك
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


افلام عربى , افلام اجنبى , العاب , برامج ,اغانى ,كليبات , مصارعة , برامج تلفزيونية ولقائات , مسلسلات عربية , مسلسلات اجنبية ,مسلسلات تركية
 
الرئيسيةاحدث البرامجأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر
 

 بفتيك اللحم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملاك الروووح
عضو متقدم
عضو متقدم
ملاك الروووح

شلونك اليوم : مشغول بالي
mms : بفتيك اللحم  E9116892865be3b3daeae9844b4c5f0b
عدد المساهمات : 276

بفتيك اللحم  Empty
مُساهمةموضوع: بفتيك اللحم    بفتيك اللحم  I_icon_minitime4/1/2012, 14:48

    بفتيك اللحم


يتكون من لحم بفتيك أو ستيك متبل بالبهارات كالقرفة و
الزنجبيل المطحون و الثوم و الكمون و الحليب و الكاتشاب و صلصة المحار و من
ثم مغلف بالبيض و البقسماط و مقلي في الزيت
    المقادير



  • 12 قطعة من بفتيك اللحم
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
  • نصف ملعقة صغيرة من الكمون
  • 2 فص ثوم
  • 2 ملعقة كبيرة حليب سائل
  • 2 ملعقة كبيرة من الكاتشاب
  • 2 ملعقة كبيرة من صلصة المحار
  • بيض
  • بقسماط
  • دقيق ذرة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • زيت نباتي

    الطريقة



  1. يتبل اللحم بالقرفة و الزنجبيل و الكمون و الثوم و الحليب و الكاتشاب و
    صلصة المحار و الملح و الفلفل الأسود و يترك لمدة ساعة في الثلاجة
  2. يخلط البقسماط مع دقيق الذرة و يخفق البيض
  3. يغلف اللحم بالبيض ثم يوضع في مزيج البقسماط ثم يقلى في زيت ساخن إلى أن يحمر و ينضج من الداخل ثم يقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
admin
المدير العام

المدير     العام
admin

البلد : مصر
شلونك اليوم : رومانسي
mms : بفتيك اللحم  Different-des.com-lftah
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6730

بفتيك اللحم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بفتيك اللحم    بفتيك اللحم  I_icon_minitime5/1/2012, 09:59


موضوع في قمة الروعه

لطالما كانت
مواضيعك متميزة

لا عدمنا التميز و روعة الاختيار

دمتي لنا
ودام تالقك الدائم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.3alm-lnk.com/
 

بفتيك اللحم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» طريقة عمل فخذ اللحم المشوية بالبطاطس
»  أضرار طهي اللحم بدرجات حرارة عالية
» طريقة عمل قطع اللحم بالمشمش المجفف اسود أو اصفر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عالم لنك :: قسم المرأة :: قسم المطبخ-