admin
المدير العام
البلد : شلونك اليوم : mms : الجنس : عدد المساهمات : 6730
| موضوع: دموع الشوكولا 6/1/2012, 16:15 | |
| [size=25][size=25]اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرج قائم ال محمددموع الشوكولا الكمية:8-10 أشخاص المقادير
[/size]
- زبدة في حرارة الغرفة ثلث كوب
- جبنة فيلادلفيا 100غ
- سكر ثلاثة أرباع الكوب
- صفار بيضة
- عصير برتقال ملعقتا طعام
- دقيق متعدد الاستعمالات كوب وربع
الكوب
- باكينغ باودر ملعقتا طعام
- ملح ربع ملعقة صغيرة
- برش جوز الهند 2.5 كوب
- شوكولاته (على شكل دموع Hershey's
Kisses) علبة وزنها 270غ
طريقة التحضير
- تخفق
الجبنة القشدية مع الزبدة والسكر للحصول على قوام قشدي. يضاف صفار البيض وعصير البرتقال ويخلط المزيج.
- يضاف الدقيق والباكينغ باودر
والملح وبرش جوز الهند.
- يقرص الخليط إلى كرات بحجم حبات
الجوز. تغمس هذه الكرات في برش جوز الهند ثم تصف على ورق بارشمان في صينية خبز.
- تخبز الصينية في فرن حرارته 350
درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق تقريباً حتى تصبح وردية اللون.
- تخرج الصينية من الفرن وتوضع دمعة
شوكولا في وسط كل قطعة بسكويت فاترة.
- تترك قطع البسكويت لتبرد وتصبح في
حرارة الغرفة
مع خالص تحياتي[/size] |
|
جوهرة الكون عضو مشارك
البلد : شلونك اليوم : mms : الجنس : عدد المساهمات : 110
| موضوع: رد: دموع الشوكولا 28/2/2012, 07:44 | |
| شكرا لك على الموضوع الرئع |
|