منتديات عالم لنك
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


افلام عربى , افلام اجنبى , العاب , برامج ,اغانى ,كليبات , مصارعة , برامج تلفزيونية ولقائات , مسلسلات عربية , مسلسلات اجنبية ,مسلسلات تركية
 
الرئيسيةاحدث البرامجأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر
 

 طريقة عمل كفتة السمك

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
MANDO FAWZI 2012
Admin
Admin
MANDO FAWZI 2012

البلد : مصر
شلونك اليوم : رومانسي
mms : طريقة عمل كفتة السمك 0a67b88fccai8
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 56

طريقة عمل كفتة السمك Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كفتة السمك   طريقة عمل كفتة السمك I_icon_minitime28/7/2012, 10:52


  • الكمية تكفي: 5 أشخاص
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 10 دقائق
  • المقادير:




    1 كيلو سمك


    1/2 كوب بطاطس مسلوقة


    عدد 1 بيضة


    1/4 كوب بقدونس مفروم


    مقدار ملح وفلفل وكمون


    مقدار بيض وبقسماط للتغطية


    مقدار زيت للتحمير


  • التحضير:
    1- يسلق السمك جيدا وينزع منه الجلد والشوك ويهرس بالشوكة.

    2- يخلط السمك بالبطاطس والبقدونس والبيضة والمح والفلفل والكمون ويعجن الخليط.

    3- يشكل الخليط على هيئة أصابع ثم تبطط وتغطى الواحدة تلو الأخرى بالبيض ثم البقسماط.

  • الطبخ:
    يسخن الزيت جيدا وتحمر فيه الكفتة ثم تنشل وتوضع على ورق زبد لامتصاص الزيت الزائد.
  • ملاحظات: تزين الكفتة بالبقدونس وشرائح الليمون.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
admin
المدير العام

المدير     العام
admin

البلد : مصر
شلونك اليوم : رومانسي
mms : طريقة عمل كفتة السمك Different-des.com-lftah
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6730

طريقة عمل كفتة السمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كفتة السمك   طريقة عمل كفتة السمك I_icon_minitime19/9/2012, 20:08

نشاطكم يثمر بعطاءه يوماً بعد يوم
ورمز تميزكم يوازي حدود التميز
مواضيعكم شيقة
ومفيدة
وعطرة باقلامكم النقيه
لا تحرمونآإ من نبل أقلآمكم
كونوآإ بخير دائمـأاً
•••
ودي ..قبل.. ردي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.3alm-lnk.com/
 

طريقة عمل كفتة السمك

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عالم لنك :: قسم المرأة :: قسم المطبخ-