المقادير
كوبين ونصف دقيق.
ملعقة خميرة فورية.
ملعقة بيكنج باودر.
ثلاث ملاعق سكر.
ملعقتين حليب نيدو.
ربع كوب زيت.
نصف كوب لبن.
ذرة ملح.
الطريقة
نعجن الدقيق مع باقي المقادير ، حتى تتكون عندك عجينة لينة ما تلصق باليد وادهنيها شوية زيت ولفيها بنايلون
وخليها تتخمر نص ساعة ، في هالوقت جهزي مقادير البيتسا ..
انا قطعت طمآطم + فليفلة خضراء + بصل أبيض + زيتون اخضر واسود كله صغآر + جبن مبشور
موزاريلا + تشيدر ، رشيت عليهم شوي ملح وفلفل أسود واوريغآنو وندهن البيتسا بعدما فردتهآ وقطعتهآ دوآئر صغآر بشوي كآتشب ..
ونضع على كل وحدة ملعقة من الخلطة ونضعه في الفرن حتى يتحمر.