منتديات عالم لنك
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


افلام عربى , افلام اجنبى , العاب , برامج ,اغانى ,كليبات , مصارعة , برامج تلفزيونية ولقائات , مسلسلات عربية , مسلسلات اجنبية ,مسلسلات تركية
 
الرئيسيةاحدث البرامجأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر
 

 طريقة عمل البف بالصور

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
admin
المدير العام

المدير     العام
admin

البلد : مصر
شلونك اليوم : رومانسي
mms : طريقة عمل البف بالصور   Different-des.com-lftah
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6730

طريقة عمل البف بالصور   Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل البف بالصور    طريقة عمل البف بالصور   I_icon_minitime5/1/2012, 13:38

سبحــآن الله وبحمــده ..
عدد خلقهـ
ورضا نفســه
وزنة عرشه
ومداد كلمــآته




المقادير:
3 كوب دقيق
بياله
شاهي زيت
ملعقة نشاء
ملح
ماء للعجن حوالي كاس وربع
للحشوة :
لحم مفروم
بصل
ثوم
شبت وبقدونس
بهارات وملح
الطريقه :
تخلط مقادير العجينه وتعجن بالماء
ويجب ان تكون قاسيه شوي..َ!!

تقسم الى اربع او ثلاث كور وتلف وتترك لمدة ساعتين
الى ثلاث ساعات
...!!!
تعمل الحشوة يتشويح اللحم الى ان يشرب ماؤه
ثم يضاف شوي زيت
والبصل والثوم والبهارات والملح
ويقلب الى ان ينشف ثم يضاف الشبت
والبقدونس ..!!
ناخذ كورة وتفرد بشكل طولي ثم توزع الحشوة حسب الشكل

طريقة عمل البف بالصور   Attachment

ثم نغطي الحشوة بطرف العجينه
طريقة عمل البف بالصور   Attachment
نقوم بقص العجينه بالعجله على شكل مربعات
طريقة عمل البف بالصور   Attachment
نرفع البف على الصينيه الى ان يحمى الزيت
طريقة عمل البف بالصور   Attachment

نقلي حبات البف ونرش الزيت عليها من فوق علشان
تنتفخ
طريقة عمل البف بالصور   Attachment

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.3alm-lnk.com/
ملاك الروووح
عضو متقدم
عضو متقدم
ملاك الروووح

شلونك اليوم : مشغول بالي
mms : طريقة عمل البف بالصور   E9116892865be3b3daeae9844b4c5f0b
عدد المساهمات : 276

طريقة عمل البف بالصور   Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البف بالصور    طريقة عمل البف بالصور   I_icon_minitime15/1/2012, 23:11


تسلم الايادي على هذا الذوق الي ايجنن وايشهي

وصفات واطباق مميزة ورائعة

من ايادي مانعدمها بتعطينا فنون الطهي الرفيع

كالعادة مميزين ومبدعين بمواضيعكم الرائعة

الــف شكر لكـ م

واصلوا و لا تفاصلوا هذا التميز والتألق من طرفكم

عسى ماننحرم من طلتكم ومن جديدكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
admin
المدير العام

المدير     العام
admin

البلد : مصر
شلونك اليوم : رومانسي
mms : طريقة عمل البف بالصور   Different-des.com-lftah
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6730

طريقة عمل البف بالصور   Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البف بالصور    طريقة عمل البف بالصور   I_icon_minitime18/1/2012, 16:41


كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل

الله
يعطيكـِ العافيه يارب

خالص مودتى لكـِ

وتقبلي ودي
واحترامي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.3alm-lnk.com/
 

طريقة عمل البف بالصور

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عالم لنك :: قسم المرأة :: قسم المطبخ-