المقادير :
علبه جلاش
مكسرات مشكله حسب الرغبه
سمن سايحه
شربات
الطريقة :
نفرد ورقه جلاش و ندهنها بالسمنه و بعدين نحط عليها ورقه تانيه و ندهنها بالسمنه برده
نحط المكسرات علي طرف الجلاش بالشكل ده
نلف الجلاش بالشكل ده
بعد كده "نكشكش" الجلاش علشان تنفع نحطها في الصينيه
نحط ملعقه سمن في الصينيه و نحط الجلاش بالشكل ده لغايه كل الجلاش باشكل ده
نرش عليها 2 ملعقه سمن و تدخل فرن لمده 45 دقيقه او لغايه ما تحمرالوجه
بعد ما تطلع من الفرن نحط عليها الشربات
و تقدم بالشكل ده