المقادير:
بطاطس .........قشطة .....2ملعقة مايونيز........ 2 ملعقة دقيق.........2 ملعقة جبنه بوك.
لحمه مفرومة.....حبه طماطم .....بهارات ناعمه....ملح....
جبنه مبشورة للوجه.

الطريقة :
تقطع البطاطس مربعات او دوائر ثم تقلى في الزيت ثم توضع في الصينية.وبعد ذالك توضع اللحمة المفرومة على النار ويوضع عليها البصل الفروم والطماطم المفرومة والبهارات الناعمه والملح وتقلب حتى تنضج ثم توضع على البطاطس ثم تحضرين الخلاط وتضعين فيه المايونيز +الجبنه +القشطة +الدقيق وتخلط مع بعض ثم توضع على البطاطس واللحمة المفرومة ثترش الجبنه المشورة على الوجه ثم توضع في الفرن حتى يحمرالوجه.......

شكرا على الطريقة اختى الغالية ننتظر المذيد