منتديات عالم لنك
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


افلام عربى , افلام اجنبى , العاب , برامج ,اغانى ,كليبات , مصارعة , برامج تلفزيونية ولقائات , مسلسلات عربية , مسلسلات اجنبية ,مسلسلات تركية
 
الرئيسيةاحدث البرامجأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر
 

 طريقة عمل الخبز الفرنسي خطوة بخطوة و بالصور

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
admin
المدير العام

المدير     العام
admin

البلد : مصر
شلونك اليوم : رومانسي
mms : طريقة عمل الخبز الفرنسي خطوة بخطوة و بالصور Different-des.com-lftah
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6730

طريقة عمل الخبز الفرنسي خطوة بخطوة و بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الخبز الفرنسي خطوة بخطوة و بالصور   طريقة عمل الخبز الفرنسي خطوة بخطوة و بالصور I_icon_minitime24/1/2013, 11:01

خبز فرنسي خطوة بخطوة و بالصور


طريقة عمل الخبز الفرنسي خطوة بخطوة و بالصور 1091969264268

اول خطوة كثير مهمة للتأكد من نشاط الخميرة و انصحكم ان تقوموا بها
في كل الوصفات الي تدخل فيها الخميرة حتى لا تخرب الوصفة

-نذيب الخميرة و ملعقة سكر و كوب ماء دافئ و نتركهم حوالي
5 دقائق ختي تعلو الخميرة و تملأ الكوب


-نضيف الخميرة علي باقي المقاير في العجانة ثم نضيف الدقيق بالتدريج
(و ممكن طبعا تعجني بيدك اذا لم تتوفر العجانة) حتي تنفصل العجينة
عن الاتاء و تصبح مطاطية و ناعمة


طريقة عمل الخبز الفرنسي خطوة بخطوة و بالصور 1091969368664


طريقة عمل الخبز الفرنسي خطوة بخطوة و بالصور 1091969448698



-نترك العجينة في اناء و تغطي بفوطة مبللة لتخمر خوالي ساعة
او اكثر الي ان يتضاعف حجمها


طريقة عمل الخبز الفرنسي خطوة بخطوة و بالصور 1091969597864

هناك طريقتين لتشكيل العجينة :


طريقة عمل الخبز الفرنسي خطوة بخطوة و بالصور 1091969685345


-نأخذ جزء من العجينة و نشكله رغيف طويل كما في الصورة


طريقة عمل الخبز الفرنسي خطوة بخطوة و بالصور 1091969763551


و نضعه في الصينية المخصصة له او في أي صينية ثم ندهن الوجة
بخليط مكون من بيضة و 3 ملاعق ماء

ثم نخبز ها علي درجة حرارة 375 ختي يصبح لونها ذهبي


طريقة عمل الخبز الفرنسي خطوة بخطوة و بالصور 1091971379920


-الطريقة الثانية اننا نمد جزء من الجبنة علي شكل حبل كما في الصوره


طريقة عمل الخبز الفرنسي خطوة بخطوة و بالصور 1091971448665


و ندهنه نخليط البيض
- نتركه ليتضاعف حجمه و ممكن رشه بالسمسم


طريقة عمل الخبز الفرنسي خطوة بخطوة و بالصور 1091971517989


- يخبز علي درجة حرارة 375 حتي يصبح ذهبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.3alm-lnk.com/
احلى بنوتة
مشرفة
مشرفة
احلى بنوتة

من اين عرفت المنتدى : دليل اشهار المنتديات
البلد : لبنان
شلونك اليوم : مشغول بالي
mms : طريقة عمل الخبز الفرنسي خطوة بخطوة و بالصور E9116892865be3b3daeae9844b4c5f0b
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 419

طريقة عمل الخبز الفرنسي خطوة بخطوة و بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الخبز الفرنسي خطوة بخطوة و بالصور   طريقة عمل الخبز الفرنسي خطوة بخطوة و بالصور I_icon_minitime24/1/2013, 11:14

SaLamoO []

شكرا ع الطرح المميز فعلا
عاشت الايادي
••
مع أجمل ودْ مني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
admin
المدير العام

المدير     العام
admin

البلد : مصر
شلونك اليوم : رومانسي
mms : طريقة عمل الخبز الفرنسي خطوة بخطوة و بالصور Different-des.com-lftah
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6730

طريقة عمل الخبز الفرنسي خطوة بخطوة و بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الخبز الفرنسي خطوة بخطوة و بالصور   طريقة عمل الخبز الفرنسي خطوة بخطوة و بالصور I_icon_minitime26/1/2013, 18:28

شكرا لمرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.3alm-lnk.com/
 

طريقة عمل الخبز الفرنسي خطوة بخطوة و بالصور

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عالم لنك :: قسم المرأة :: قسم المطبخ-